2015.12.20
揚げ物の話※画像なし
その後も唐揚げ何度か挑戦しております！上手かはわからないけどとりあえず十分に食べられるレベルのものはできている…
切るの億劫がってカット済みのもも肉を購入するのですが、一つ一つがデカイよね。食べごたえあって嬉しいけれどフライパン調理で少々浅いから日が通りにくいということがあるかなあ？怖いので長めに揚げてます＞＜
調子にのって他にもいろいろやってみました！
チルド調理品のナゲットとか餃子とか。
ナゲットはやっぱりレンジでチンより揚げたやつが美味しいですね^0^母がたまに調理してくれていたのを思い出すわ…
餃子は形成済み既成品をフライパンで焼くのが主流でしたがはじめて揚げてみました。パリッパリ～特に羽の部分が。春巻きみてえだな。これがさらにもっと外パリ中ジューだと素敵なんですが、そんなウデはない＆安い既成品なのでそんなにジューシーあんたっぷりではないｗ
そういえばクリスマスが近いですね！唐揚げやポテト、ナゲットなんか揚げてお手製オードブルを…(*^0^*)
やらないよ！！！ホームパーティーかよ！？スーパーで買うよ！！！